De wijnoogst 2012
21/10/12 12:07 Categorie:Weetjes
De wijnoogst van 2012 is weer verleden tijd! Hij was eerder dan vorig jaar, begunstigd door het goede weer en de uitbundige zonneschijn dit jaar. Het wijnjaar 2012 belooft heel goede wijn op te leveren!
Hier een foto van de wijnoogst voor de deur van Veuvigne.
Ook een foto van de drukte bij de Cave Coopérative La Vigneronne in Villedieu. Dit is een -zoals de naam al zegt- een samenwerking tussen de wijnboeren uit Villedieu en Buisson. Het is natuurlijk te duur om zelf de druiven te verwerken en ook het feit dat het om Côtes du Rhône wijn gaat stelt hoge eisen aan de verwerking van de druiven tot een goede wijn.
Inmiddels hebben wij afgelopen vrijdag 19 oktober al mogen proeven van de eerste wijn van 2012. Dit zijn twee witte wijnen: een Chardonnay en Voignier, het smaakte inderdaad uitstekend, dus dat belooft wat!
Hier een foto van de wijnoogst voor de deur van Veuvigne.
Ook een foto van de drukte bij de Cave Coopérative La Vigneronne in Villedieu. Dit is een -zoals de naam al zegt- een samenwerking tussen de wijnboeren uit Villedieu en Buisson. Het is natuurlijk te duur om zelf de druiven te verwerken en ook het feit dat het om Côtes du Rhône wijn gaat stelt hoge eisen aan de verwerking van de druiven tot een goede wijn.
Inmiddels hebben wij afgelopen vrijdag 19 oktober al mogen proeven van de eerste wijn van 2012. Dit zijn twee witte wijnen: een Chardonnay en Voignier, het smaakte inderdaad uitstekend, dus dat belooft wat!